Carta
INSALATE E ANTIPASTI
Burrata, tomate semiseco, rúcula y pesto.
Tomate, mozzarella, pesto y aceite de oliva.
Tosta de pan de trigo con mantequilla de ajo casera y mozzarella.
Queso provolone fundido con champiñones y tomates semisecos.
Capas de berenjena asada y tomate frito casero gratinada con queso parmigiano fundido.
MENÚ INFANTIL
Válido hasta 13 años
- Pinsa margarita
- Fingers de pollo
- Espaguetis con tomate
PINSA
Pan de pinsa (13 cm) tomate frito, mozzarella fresca, tomate y albahaca.
Pan de pinsa (13 cm) tomate frito y mozzarella.
Pan de pinsa (13 cm) tomate frito, mozzarella y chorizo romano picante.
Pan de pinsa (13 cm) tomate frito, mozzarella y torreznos.
Pan de pinsa (13 cm) tomate frito, mozzarella y sobrasada.
NUESTRAS RACIONES
Uno de nuestros clásicos acompañada de regañá negra.
Mix de verduras tempurizadas con salsa ali oli
Dos pinchos de torreznos sobre una cama de patatas revolconas
Finas tiras de torreznos crujientes.
Jamón, gambas al ajillo, puerros confitados, dátil y zanahoria y bacalao (variadas +1€).
Nuestra versión de las patatas bravas. 
Revuelto de huevos y morcilla de León.
Huevos fritos, patatas y jamón ibérico.
Huevos fritos, patatas y finas tiras de chorizo.
Jamón Ibérico de Jabugo.
Ración de una cecina leonesa.
Queso curado de oveja de la sierra de Huelva.
A elegir:
Sardina ahumada con piparras.
Jamón ibérico de Jabugo con salmorejo.
CARNES Y PINCHOS
Deliciosa carne de vaca madurada, acompañada de patatas y salsa a elegir: Salsa búfalo picante, arrabiata, napolitana, chimichurri o cabrales.
(200gr- 300 gr)
Lomo de ternera con salsa de champiñones y acompañado de fettuccine.
Escalope de pollo con tomate y mozzarella gratinada con pasta fresca de guarnición.
Escalope de pollo con una suave salsa de queso y trufa
Escalope de pollo con suave salsa de queso gorgonzola
Filete de pollo relleno de beicon y queso, servido con salsa gorgonzola y patatas.
Finas tiras de carne de Angus con rúcula y
parmesano
Pequeñas brochetas de carne acompañadas de patatas. Carne a elegir: cordera, cerdo, pollo y angus (Pinchos de angus: suplemento 1 euro).
PASTA
Elige tu pasta y tu salsa.
Pasta: Fettuccine, rigatoni, spaghetti o penne.
Salas: Alfredo, gorgonzola, boscaiola, arrabiata,
Raviolis de Burrata, Pesto verde y tomates seco con salsa Alfredo.
Raviolis de Seta de Monte y Trufa negra seco con salsa gorgonzola.
Raviolones de rabo de toro con salsa de carrilleras.
Rigatoni con salsa casera de queso gorgonzola
Rigatoni con salsa de tomates, ajo, cebolla, aceite de oliva y albahaca.
Fettuccine con salsa de nata, champiñones y beicon.
Spaguetti con salsa carbonara original (con
guanciale y huevo).
Spaguetti al aglio, olio e peperoncino.
Gnocchi artesano de patata con sala a elegir: pesto o gorgonzola.
Gnocchi artesano de remolacha con sala a
elegir: pesto o gorgonzola.
LASAGNAS
Rica salsa de carne boloñesa, cremosa salsa bechamel y queso gratinado.
La más verde.
RISOTTO
Suave arroz con champiñones, queso y trufa.
Suave arroz con mezcla de quesos.
Suave arroz con tomate seco y queso.
Suave arroz con cecina de León.
DOLCI
Tarta casera de queso cremoso
Tatín de manzana acompañado de helado de vainilla.
Torrija de pan brioche acompañado de helado de vainilla
Coulant de chocolate acompañado de helado de vainilla.
Tiramisú casero de mascarpone y amareto.
Tarta casero de chocolate con galletas
Fino crepe acompañado de helado de vainilla y nutella.
Gofre acompañado de helado de vainilla y nutella.
Tarta de chocolate con almendras cubierta con trozos de
Toblerone.
CAFÉS
Café con leche condensada.
Café, whisky irlandés y nata.
Café y hielo picado.
Café expresso, espuma de nata y cacao.
Café y orujo.
Café con leche 2€ (descafeinado 2,20€)
Café doble carga 3,50€
Café americano 1,80€
Café cortado 2€ (descafeinado 2,20€)
Café expresso solo 1,80€ (descafeinado 2€)
Infusiones 2€
VINOS
BLANCOS
Vino de la casa. DO: Albariño.
Bodega: Copaboca. Denominación: D.O Rueda. Variedad: Verdejo. Elaboración: Vino joven
Bodega: Matierra. Denominación: DO. Rioja. Categoría: Frizzante.
Bodega: Cantina Montelliana. Denominación: Treviso. Variedad: Glera. Categoría: Prosecco
ROSADOS
Variedad: Lambrusco Marani, Salamino, Montericco y Maestri. Denominación: D.O Italia. Tipo: Lambrusco.
MAGNUM (formato 1,5L)
Garnacha D.O. Cariñena Blanco.
Garnacha D.O. Cariñena Tinto Roble.
TINTOS
Vino de la casa. DO: Ribera.
Bodega: Matsu. Denominación: D.O. Toro. Variedad: Tinta de Toro Elaboración: Vino joven.
Bodega: Luz Divina Amigo. Denominación: D.O. Bierzo. Variedad: Mencía. Elaboración: Crianza 5 meses en barrica de roble francés o americano
Bodega: Hacienda Lopez de Haro. Denominación: D.O. Rioja. Variedad: Tempranillo, Garnacha, Graciano. Elaboración: 18 meses de crianza en barricas de roble francés y roble americano.
Variedad: Lambrusco Marani, Salamino, Montericco y Maestri. Denominación: D.O Italia. Tipo: Lambrusco
SANGRÍA
CÓCTELES
(Aperol + cava + sifón)
(Bitter italiano + zumo de limón + gaseosa + azúcar)
(Tequila reposado + zumo de limón + triple seco + azúcar)
(Tequila reposado + zumo de limón + sirope de caramelo + triple seco + azúcar)
(Ron blanco + hierba buena + sifón + azúcar)
(Ron blanco + hierba buena + sirope de fresa + sifón + azúcar)
(Ron + coca cola + zumo de lima)
(Vino tinto + zumo de limón + ron + manzana verde + casera)
(Pisco peruano + zumo de limón + clara de huevo + amargo de angostura + azúcar)
(Pisco peruano + sirope de fresa + clara de huevo + amargo de angostura + azúcar)
(Whisky + zumo de lima + clara de huevo + azúcar)
(Ginebra+ zumo de limón+ clara de huevo +amargo de angostura + azúcar)
(Ron blanco + zumo de limón + azúcar)
(Ron blanco + sirope de fresa + zumo de limón + azúcar)
(Vodka + café+ licor de café + azúcar)