Carta

+0.20€ suplemento terraza

INSALATE E ANTIPASTI

INSALATA DI BURRATA
13.50€

Burrata, tomate semiseco, rúcula y pesto.

INSALATA CAPRESE
11.95€

Tomate, mozzarella, pesto y aceite de oliva.

ARANCINI AL RAGU
9.50€

Deliciosas croquetas de arroz al estilo siciliano, rellenas con un sabroso ragù de carne acompañado de alioli y queso parmesano

BOLITAS RELLENAS DE MOZZARELA Y PESTO
9.50€

PROVOLONE
12.95€

Queso provolone fundido con champiñones y tomates semisecos.

BERENJENA PARMIGIANA
12.50€

Capas de berenjena asada y tomate frito casero gratinada con queso parmigiano fundido.

CARPACCIO DE ANGUS
13.50€

Finas tiras de carne de Angus con rúcula y parmesano.

BRUSCHETTAS

Un clásico italiano lleno de sabor, simple y auténtico, ideal para abrir el apetito.

LA ITALIANA
7.50€

Crujiente pan artesanal ligeramente tostado con tomate cherry confitado, pesto

ALL`AGLIO
6€

Crujiente pan artesanal ligeramente tostado con mantequilla de ajo casera y mozzarella.

LA ESPAÑOLA
8.50€

Crujiente pan artesanal ligeramente tostado con salmorejo y jamón ibérico

PINSA

Masa ligera y crujiente elaborada con una mezcla de harinas y fermentación lenta, cubierta con ingredientes frescos al estilo italiano. Una versión tradicional y más digestiva que la pizza, perfecta para compartir o disfrutar individualmente

PINSA CAPRESE
13.95€

Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito, mozzarella fresca, tomate, albahaca y pesto. 

PINSA CARBONARA
14.50€
Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito, salsa carbonara y guancciale
PINSA TORREZNOS
13.95€

Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito, mozzarella y
finas tiras de torreznos.

PINSA PROSCIUTTO E TARTUFO
12.95€

Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito, mozzarella, jamón y trufa.

PINSA MARGARITA
10.50€

Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito y mozzarella.

PINSA SOBRASADA
13.95€

Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito, mozzarella y sobrasada.

PINSA DIÁVOLA
12.95€

Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito, salsa arrabiata, spianata picante y mozzarellapicantepicante

PINSA IBÉRICA
14.50€

Pan de pinsa (25×17 cm) tomate frito, jamón ibérico, rúcula y mozzarella.

NUESTRAS RACIONES

ENSALADILLA RUSA
12€

Uno de nuestros clásicos acompañada de regañá negra.

TEMPURA DE VERDURAS
11.95€

Mix de verduras tempurizadas con salsa ali oli

PINCHOS DE TORREZNOS Y REVOLCONAS
11.95€

Dos pinchos de torreznos sobre una cama de patatas revolconas

FLORES DE TORREZNOS
12.50€

Finas tiras de torreznos crujientes con patatas revolconas

CROQUETAS CASERAS
10.50€

Jamón, gambas al ajillo, puerros confitados, dátil y zanahoria y bacalao (variadas +1€).

CECINA DE LEÓN
15.95€

Ración de una cecina leonesa.

TABLA DE QUESOS
9.50€

Queso curado de oveja de la sierra de Huelva.

REVUELTO DE MORCILLA
11€

Revuelto de huevos y morcilla de León.

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
12€

Huevos fritos, patatas y jamón ibérico.

HUEVOS ROTOS CON SPIANATA
11€

Huevos fritos, patatas y finas tiras de chorizo.

PINCHITA BRAVA
4.50€

Nuestra versión de las patatas bravas.

CARNES Y PINCHOS

ENTRECOT VACA MADURADA
21€

Deliciosa carne de vaca madurada, acompañada de patatas.(300 gr)

LOMO DE TERNERA AL FUNGHI
14.95€

Filetitos de ternera con salsa de champiñones, con pasta fresca de guarnición.(solicita pasta sin gluten)

LOMO DE TERNERA AL GORGONZOLA
14.95€

Filetitos de ternera con salsa de gorgonzola con pasta fresca de guarnición.(solicita pasta sin gluten)

CACHOPIN DE POLLO
12.50€

Filete de pollo relleno de beicon y queso, servido con salsa gorgonzola y patatas.

SCALOPPINA TARTUFATO
13.95€

Escalope de pollo con una suave salsa de queso y trufa, con pasta fresca de guarnición.(solicita pasta sin gluten).

SCALOPPINA AL GORGONZOLA
13.95€

Escalope de pollo con suave salsa de queso gorgonzola, con pasta fresca de guarnición .(solicita pasta sin gluten)

SCALOPPINA ALLA NAPOLETANA
13.95€

Escalope de pollo con tomate y mozzarella gratinada con pasta fresca de guarnición .(solicita pasta sin gluten)

PINCHOS DE POLLO
8.50€
Pinchos de pollo de corral con aliño de la casa (3 UD)

PASTA

PASTA A MODO TUO
11.95€
Elige tu pasta y tu salsa.
Pasta: Fettuccine, rigatoni, spaghetti o penne.
Pasta sin gluten.
Salas: Alfredo, gorgonzola, boscaiola, arrabiata,
LINGUINE ALLA BOSCAIOLA
11.50€

PASTA LARGA con salsa nata, champiñones y beicon.

SPAGUETTI ALLA CARBONARA
12.50€

Spaguetti carbonara original, con guanciale, yema de huevo y pamesano.

SPAGUETTI AL PEPERONCINO
10.95€

Spaguetti al aglio, olio e peperoncino.

GNOCCHI DI PATATE
11.50€

Gnocchi artesano de patata con sala a elegir: pesto o gorgonzola.

GNOCCHI DI BARBABIETOLA
11.50€

Gnocchi artesano de remolacha con sala a elegir: pesto o gorgonzola.

RAVIOLI DI BURRATA
12.95€

Raviolis de Burrata, Pesto verde y tomates seco con salsa Alfredo.

RAVIOLONES RABO TORO
14.50€

Raviolones de rabo de toro con salsa de carrilleras.

RAVIOLI DI SETAS DE MONTE E TARTUFO NERO
12.95€

Raviolis de Seta de Monte y Trufa negra seco con salsa gorgonzola.

RIGATONI GORGONZOLA
11€

Rigatoni con salsa casera de queso gorgonzola

RIGATONI ARRABBIATA
11€

Rigatoni con salsa de tomates, ajo, cebolla, aceite de oliva y albahaca.

LASAGNAS

LASAGNA BOLOGNESE
11.95€

Rica salsa de carne boloñesa, cremosa salsa bechamel y queso gratinado.

LASAGNE VERDI
11.95€

La más verde. Lasaña de espinacas y queso

RISOTTO

RISOTTO TARTUFATO
12.50€

Suave arroz con champiñones, queso y trufa.

RISOTTO DE CECINA
13.95€

Suave arroz con cecina de León.

RISOTTO CARBONARA
12.50€

Suave arroz con guanciale, yema de huevo y parmesano

RISOTTO AI POMODORI SECCHI
12.50€

Suave arroz con tomate seco y queso.

MENÚ INFANTIL (hasta 12 años)

Un plato a elegir + bebida + bola de helado
13€
  • Fingers de pollo
  • Espaguetis con tomate

DOLCI

TARTA CREMOSA DE QUESO
6€

Tarta casera de queso cremoso

TATÍN DE MANZANA
6€

Tatín de manzana acompañado de helado de vainilla.

TORRIJA DE BRIOCHE CARAMELIZADA
6€

Torrija de pan brioche acompañado de helado de vainilla

COULANT CON HELADO DE VAINILLA
6€

Coulant de chocolate acompañado de helado de vainilla.

TIRAMISÚ CASERO
6€

Tiramisú casero de mascarpone y amareto.

TARTA DE LA ABUELA
6€

Tarta casero de chocolate con galletas

CREPE CON NUTELLA Y HELADO
6€

Fino crepe acompañado de helado de vainilla y nutella.

GOFRE CON NUTELLA Y HELADO
6€

Gofre acompañado de helado de vainilla y nutella.

TARTA TOBLERONE
6€

Tarta de chocolate con almendras cubierta con trozos de
Toblerone.

HELADOS
4.50€

CAFÉS

CAFÉ BOMBÓN
3.30€

Café con leche condensada.

CAFÉ IRLANDÉS
4€

Café, whisky irlandés y nata.

ICE COFFE
2.50€

Café y hielo picado.

CAPUCCINO
3€

Café expresso, espuma de nata y cacao.

CARAJILLO
2.50€

Café y orujo.

CAFÉS E INFUSIONES
.

Café con leche 2€ (descafeinado 2,20€)
Café doble carga 3,50€
Café americano 1,80€
Café cortado 2€ (descafeinado 2,20€)
Café expresso solo 1,80€ (descafeinado 2€)
Infusiones 2€

VINOS

BLANCOS

LA PINCHITERÍA
17€

Vino de la casa. DO: Albariño.

NAXUS
17€

Bodega: Copaboca. Denominación: D.O Rueda. Variedad: Verdejo. Elaboración: Vino joven

LIBALIS FRIZZ
15€

Bodega: Matierra. Denominación: DO. Rioja. Categoría: Frizzante.

PROSECCO EXTRA DRY DOC TREVISO
20€

Bodega: Cantina Montelliana. Denominación: Treviso. Variedad: Glera. Categoría: Prosecco

ROSADOS

LAMBRUSCO ROSADO EMILIA
18€

Variedad: Lambrusco Marani, Salamino, Montericco y Maestri. Denominación: D.O Italia. Tipo: Lambrusco.

MAGNUM (formato 1,5L)

LA SASTRERÍA
29€

Garnacha D.O. Cariñena Blanco.

LA SASTRERÍA
29€

Garnacha D.O. Cariñena Tinto Roble.

TINTOS

LA PINCHITERÍA
17€

Vino de la casa. DO: Ribera.

MATSU PICARO
18€

Bodega: Matsu. Denominación: D.O. Toro. Variedad: Tinta de Toro Elaboración: Vino joven.

VIÑADEMOYA MENCÍA
19€

Bodega: Luz Divina Amigo. Denominación: D.O. Bierzo. Variedad: Mencía. Elaboración: Crianza 5 meses en barrica de roble francés o americano

HACIENDA LÓPEZ DE HARO
21€

Bodega: Hacienda Lopez de Haro. Denominación: D.O. Rioja. Variedad: Tempranillo, Garnacha, Graciano. Elaboración: 18 meses de crianza en barricas de roble francés y roble americano.

LAMBRUSCO TINTO EMILIA
18€

Variedad: Lambrusco Marani, Salamino, Montericco y Maestri. Denominación: D.O Italia. Tipo: Lambrusco

SANGRÍA

COPA
4.50€
JARRA
13.50€

CÓCTELES

APEROL SPRITZ
7€

(Aperol + cava + sifón)

BITTER LEMON
7.5€

(Bitter italiano + zumo de limón + gaseosa + azúcar)

MARGARITA CLASICA
7€

(Tequila reposado + zumo de limón + triple seco + azúcar)

CARAMEL TEQUILA
8€

(Tequila reposado + zumo de limón + sirope de caramelo + triple seco + azúcar)

MOJITO CLÁSICO
7€

(Ron blanco + hierba buena + sifón + azúcar)

MOJITO FRESA
7€

(Ron blanco + hierba buena + sirope de fresa + sifón + azúcar)

CUBA LIBRE
7€

(Ron + coca cola + zumo de lima)

SANGRÍA
4.50€

(Vino tinto + zumo de limón + ron + manzana verde + casera)

PISCO SOUR
7.50€

(Pisco peruano + zumo de limón + clara de huevo + amargo de angostura + azúcar)

PISCO SOUR DE FRESA
7.50€

(Pisco peruano + sirope de fresa + clara de huevo + amargo de angostura + azúcar)

WHISKY SOUR
7.50€

(Whisky + zumo de lima + clara de huevo + azúcar)

GIN SOUR
7.50€

(Ginebra+ zumo de limón+ clara de huevo +amargo de angostura + azúcar)

DAIQUIRI CLÁSICO
7€

(Ron blanco + zumo de limón + azúcar)

DAIQUIRI FRESA
7€

(Ron blanco + sirope de fresa + zumo de limón + azúcar)

ESPRESSO MARTINI
7€

(Vodka + café+ licor de café + azúcar)